Von Touristenphrasen zu Fachbegriffen: Warum Branchenvokabular wichtiger ist, als Sie denken
Allgemeine Sprachkenntnisse schützen Sie nicht auf einer Baustelle und helfen Ihnen nicht, in einer geschäftigen Küche Bestellungen aufzunehmen. Branchenspezifisches Vokabular ist der wahre Schlüssel, um einen Job zu bekommen, sicher zu bleiben und im Ausland eine Karriere aufzubauen.
Wenn Sie eine neue Sprache für die Arbeit lernen, ist es verlockend, mit den Grundlagen anzufangen: nach dem Weg fragen, Essen bestellen, sich vorstellen. Diese Sätze reichen im Urlaub, aber sie reichen nicht, wenn Sie vor einem Schweißbrenner, einer Fleischschneidemaschine oder einem Krankenhausbett stehen.
Die Kluft zwischen Alltagssprache und Arbeitssprache ist keine Kleinigkeit. Sie kann darüber entscheiden, ob Sie den Job bekommen oder abgewiesen werden. Sie kann den Unterschied bedeuten zwischen sicher nach Hause kommen und in einen Unfall verwickelt sein.
Warum allgemeine Sprachkenntnisse nicht ausreichen
Stellen Sie sich vor, Sie haben gerade einen Job als Spüler in einem viel beschäftigten Restaurant bekommen. Sie haben monatelang Englisch gelernt. Sie können selbstbewusst einen Kaffee bestellen oder nach dem nächsten Bahnhof fragen. Aber in Ihrer ersten Schicht ruft der Küchenchef: „Feuer!“ – und Sie erstarren. In dieser Küche bedeutet das: „Nehmen Sie die Pfanne vom Herd“, nicht „Rufen Sie den Notdienst“.
Oder stellen Sie sich auf einer Baustelle in Deutschland vor. Sie haben gelernt, „Hallo“ und „Danke“ zu sagen, aber Sie wissen nicht, was „Quets